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烹飪
[7:30~10:30] 早餐 ※7:00開始可以供應飲料。
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如果您從菜單上點了早餐，請同時點一杯飲料。
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點熱咖啡的顧客可以免費續杯。對於其他飲料，您可以訂購雙份飲料，這意味著第二杯飲料半價。（請勿分享雙份飲料。)
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餐盤+蛋盤+沙拉
935日元(税込)
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盤子+蛋盤
¥770(税込)
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餐盤+沙拉
825日圓(税込)
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盤子
605日元(税込)
可從四種湯品中選擇，另配自製迷你蔬菜汁、薩萊奶油、橄欖油、麵包和烤瑪德琳蛋糕。
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湯
385日元(税込)
有四種湯可供選擇。請詢問工作人員
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雞蛋料理
¥330(税込)
有 3 種選擇：煎蛋捲、炒蛋或煎蛋
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沙拉
275日元(税込)
簡單的蔬菜沙拉
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麵包
220日元(税込)
Omakase麵包
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早餐：咖哩雞
¥660(税込)
提到巴塞爾，人們就會想到這道咖哩。燉煮至軟爛的蔬菜和嫩滑的雞肉。
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早餐：牛肉碎
¥660(税込)
HILLSIDE 的原味薯餅
[11:00~19:30] 沙拉
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綠色沙拉
880日元(税込)
幾種蔬菜和生菜的沙拉。搭配 HILLSIDE 的招牌法式調味料一起享用。
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蘑菇沙拉
1056日圓(税込)
舞茸、杏桃鮑菇、香菇、姬菇、生菜、紫甘藍和胡蘿蔔/辣菇在蒜蓉奶油中炒熟，放在脆生菜上。享受燒醬油的香氣。用日式調味料製成。
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尼斯沙拉
1100日元(税込)
生菜、紫甘藍、番茄、鯷魚、水煮蛋、馬鈴薯、黑橄欖/馬鈴薯、鮪魚和水煮蛋沙拉，巴黎咖啡館的主食。鳳尾魚增添了風味。使用法式調味料。
[11:00~19:30] 側邊選單
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湯菜
990日元(税込)
有四種湯可供選擇，並配有起司吐司和沙拉。
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麵包
¥330(税込)
披薩麵團與起司和橄欖油一起在窯中烘烤。搭配沙拉享用。
[11:00~19:30] 披薩
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瑪格麗特 24厘米/12厘米
2541日圓/1518日圓（含稅）
典型的那不勒斯披薩，由新鮮的番茄、高品質的馬蘇里拉起司和羅勒製成。
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新鮮番茄 24厘米/12厘米
1617日圓/1012日圓（含稅）
西紅柿很新鮮。這種披薩是 Hillside Pizza 的代名詞，非常多汁。
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Caponata Bismarck 24厘米/12厘米
1705日圓/1078日圓（含稅）
將煮熟的蛋放在蔬菜卡波納塔（用番茄醬燉煮）上，做成俾斯麥。
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雞肉咖哩 24厘米/12厘米
1,826日圓/1,078日圓（含稅）
巴塞爾特色雞肉咖哩披薩！ Hillside 獨家菜單，不容錯過。
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義大利燻火腿和生菜 24厘米/12厘米
2178日圓/1188日圓（含稅）
酸甜適中，與酥脆的口感完美搭配。
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四向成型 24cm/12cm
2541日圓/1518日圓（含稅）
四種起司配蜂蜜。起司愛好者的必備品。
[11:00~19:30] 義大利麵
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肉醬寬麵條
1650日元(税込)
寬麵條是一種稍寬的新鮮麵食。將粗絞肉徹底烤熟，浸泡在大量紅酒中，然後與芳香的蔬菜和美味的番茄醬一起燉煮，製成的肉醬。
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鱈魚子義大利麵
1430日元(税込)
用切碎的紫蘇葉和蔥花裝飾。精心挑選的鱈魚子與檸檬完美搭配。如果您需要更多檸檬，請隨時詢問。（也有無麩質麵條可供選擇。如果您有興趣，請與工作人員聯繫。)
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紫蘇羅勒意麵
1650日元(税込)
義大利麵配上羅勒、杏仁和起司的清爽風味。以香蒜醬為底的意麵，配上大量紫蘇葉點綴。（也有無麩質麵條可供選擇。）如果您有興趣，請與工作人員聯繫。)
[11:00~19:30] 米飯
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雞肉咖哩蛋包飯
1331日圓(税込)
BASEL 的慢煮雞肉咖哩配蓬鬆的雞蛋煎蛋飯。
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牛肉碎煎蛋飯
1485日圓(税込)
長時間燉煮的入口即化的牛肉碎和洋蔥，以及鬆軟的蛋捲飯。
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雞肉咖哩
¥1210(税込)
BASEL 特色慢煮咖哩雞。將蔬菜和雞肉慢燉至失去形狀。請選擇米飯或麵包。
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牛肉碎
1254日元(税込)
洋蔥的甜味瀰漫在整道菜中。醬汁經過長時間的燉煮，使肉和洋蔥變得柔軟細嫩。請選擇米飯或麵包。
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牛肉Harami牛排
1848日元(税込)
嫩牛腩排配上磨碎的蘋果和洋蔥醬。請選擇米飯或麵包。