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烹饪
[7:30~10:30] 早餐 ※7:00开始可以点饮料。
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如果您点了早餐菜单，请同时点一杯饮料。
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点热咖啡或热伯爵茶的顾客可以随意续杯。对于所有其他饮品，您可以订购双份饮品，这意味着您的第二杯饮品可享受半价。（请勿分享双份饮料。)
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餐盘+鸡蛋盘+沙拉
¥820(含税)
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盘子+鸡蛋盘
¥660(含税)
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餐盘+沙拉
¥660(含税)
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盘子
480日元(含税)
三种汤、自制迷你蔬菜汁、沙律酱、橄榄油、面包、烤玛德琳蛋糕可供选择
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汤
250日元(含税)
有三种汤可供选择。请询问工作人员
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鸡蛋料理
250日元(含税)
请从 3 个选项中选择：煎蛋卷、炒蛋或煎蛋。
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沙拉
250日元(含税)
简单的蔬菜沙拉
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面包
180日元(含税)
Omakase面包
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早餐鸡肉咖喱
580日元(含税)
当你想到巴塞尔时，你就会想到这种咖喱。蔬菜炖得失去形状，鸡肉却很嫩。
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早餐：牛肉碎
580日元(含税)
HILLSIDE 的原创碎牛肉
[11:00~19:30] 沙拉
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绿色沙拉
748日元(含税)
生菜、芝麻菜、西红柿、红洋葱、萝卜、小萝卜、花椰菜、西兰花、胡萝卜、辣椒 / 含有多种蔬菜和生菜的沙拉。搭配以洋葱和大蒜制成的 HILLSIDE 特色胡椒酱一起享用。
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蘑菇沙拉
1034日圆(含税)
舞茸、杏鲍菇、香菇、姬菇、生菜、红洋葱、菊苣、花椰菜、西兰花、胡萝卜和辣椒/辣蘑菇，用蒜蓉奶油炒制，放在脆生菜上。享受烧酱油的香气。使用胡椒调料。
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尼斯沙拉
913日圆(含税)
生菜、红洋葱、黄瓜、西红柿、凤尾鱼、煮鸡蛋、甜椒、青豆、土豆、黑橄榄、辣椒粉/土豆、金枪鱼和煮鸡蛋沙拉，巴黎咖啡馆的主食。鳀鱼口音。红酒醋和橄榄油调味料。
[11:00~19:30] 侧边菜单
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洋葱汤
990日元(含税)
用慢炒焦糖洋葱制成的洋葱汤配有马苏里拉奶酪吐司和沙拉。
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面包
143日圆(含税)
披萨面团与奶酪和橄榄油一起在窑中烘烤。搭配沙拉享用。
[11:00~19:30] 披萨
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玛格丽特 24厘米/12厘米
2541日元/1518日元（含税）
典型的那不勒斯披萨，由新鲜的西红柿、高品质的马苏里拉奶酪和罗勒制成。
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新鲜番茄 24厘米/12厘米
1617日元/1012日元（含税）
西红柿很新鲜。这种披萨是 Hillside Pizza 的代名词，非常多汁。
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Caponata Bismarck 24厘米/12厘米
1705日元/1078日元（含税）
将煮熟的鸡蛋放在蔬菜卡波纳塔（用番茄酱炖制）上，做成俾斯麦。
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鸡肉咖喱 24厘米/12厘米
1826日元/1078日元（含税）
巴塞尔特色鸡肉咖喱披萨！Hillside 独家菜单，不容错过。
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意大利熏火腿和生菜 24厘米/12厘米
2178日元/1188日元（含税）
甜味和酸味的平衡很好，酥脆的口感与之完美搭配。
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四种奶酪 24厘米/12厘米
2541日元/1518日元（含税）
四种奶酪配蜂蜜。奶酪爱好者的必备品。
[11:00~19:30] 意大利面
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意大利肉酱宽面
1452日圆(含税)
意大利宽面条稍宽一些，是新鲜的意大利面食。将粗绞肉彻底烤熟，浸泡在大量红酒中，并与芳香的蔬菜和美味的番茄酱一起炖煮制成的肉酱。
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鳕鱼子意大利面
1353日圆(含税)
用切碎的紫苏叶和葱花装饰。精心挑选的鳕鱼子与柠檬完美搭配。如果您需要更多柠檬，请告诉我们。（也有无麸质面条可供选择。如果您有兴趣，请与工作人员联系。)
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紫苏罗勒意大利面
1463日圆(含税)
带有罗勒、松子和奶酪清爽口味的意大利面。以香蒜酱为基底的意大利面，上面点缀着大量紫苏叶。（也有无麸质面条可供选择。如果您有兴趣，请与工作人员联系。)
[11:00~19:30] 米饭
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鸡肉咖喱蛋包饭
1331日圆(含税)
BASEL 的慢煮鸡肉咖喱配蓬松的鸡蛋煎蛋饭。
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牛肉碎煎蛋饭
1485日圆(含税)
土豆煎牛肉采用嫩滑的慢炖牛肉和洋葱制成，鸡蛋煎蛋饭蓬松柔软。
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鸡肉咖喱
¥1210(含税)
BASEL 的特色、精心炖制的鸡肉咖喱。将蔬菜和鸡肉慢炖直至失去形状。请选择米饭或面包。
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牛肉碎
1254日元(含税)
洋葱的甜味弥漫在整道菜中。酱汁经过长时间的炖煮，使肉和洋葱变得柔软细嫩。请选择米饭或面包。
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牛肉Harami牛排
1848日元(含税)
嫩牛腩排配磨碎的苹果和洋葱酱。请选择米饭或面包。